Bubur Brokoli Kentang Telur Orak Arik

Bubur Brokoli Kentang Telur Orak Arik.

For 6-8 month

Bisa 2-3 porsi

Bubur ini akan dimasak dengan direbus sehingga membutuhkan waktu 20 menit. Sehingga siapkan bahan dan alat sebelum mulai memasak. Usahakan bahan yang digunakan kondisi segar.

Bahan :

• Brokoli secukupnya
• 1 buah kentang (potong kecil-kecil)
• Telur ayam kampung
• 1 sendok makan nasi putih
• Duo bawang
• Unsalted butter
• Kaldu ayam

Langkah Pembuatan :

1. Seperti biasa kita mempersiapkan bahan
2. Kntuk brokoli kita cuci dulu sampai bersih, bila perlu rendam dengan air garam
3. Selanjutnya Tumis duo bawang menggunakan unsalted butter hingga harum. 
4. Masukkan kaldu ayam, Brokoli, Kentang
5. Masak hingga setengah matang
6. Masukkan telur ayam kampung masak hingga semuanya matang. 
7. Kemudian blender dengan nasi sampai halus dan saring
8. Siap disajikan :)

Ringkasan Gizi Brokoli per 100gr:

Kal 34

Lemak 0,37g

Karb 6,64g

Prot 2,82g

Terdapat 34 kalori dalam Brokoli (100 gram).

Rincian Kalori: 9% lemak, 70% karb, 21% prot. Ringkasan Gizi Kentang per 100gr: Kal 118 Lemak 0,14g Karb 27,38g Prot 2,54g Terdapat 118 kalori dalam Kentang (Daging, tanpa Garam, Direbus) (1 ). Rincian Kalori: 1% lemak, 93% karb, 6% prot.

Sayangi Buah Hati Anda dengan Makanan Home Made

Selamat Mencoba Bunda